The Lounge Selina Foz

Nos reservamos ao direito de alternar entre serviços de Buffet e A la carte em momentos de Baixa ocupação. Serviço de café da manhã das 7 as 11:00 todos os dias. | We reserve our right to switch between Buffet and a la carte dependin on our occupancy. Breakfast service from 7 to 11 am every day.

Ovos mexidos, pão sour dough fatiado, bolo do dia, frutas fatiadas e pão de queijo / Scrambled eggs, sour dough bread, cake, fruits slices and cheese bread.

Pão francês, presunto e queijo fatiado com ovos mexidos ou frutas fatiadas/ French roll, sliced ham and cheese with scrambled eggs or scliced fruits.

Ovo frito, panqueca, bacon | Sunny Side up eggs, pancake, bacon

Frutas em cubos grandes com castanha do Brasil e hortelã, pão sourdough, pudim de chia com coco, e hummus de chocolate / Cubbed Fruits with brazilian nuts and mint, sourdough bread, coconut chia puddin and chocolate hummus

Pão artesanal, maionese vegana de manjericão, espinafre, tomates confit, batata sauté e um ovo frito. Acompanha Café e Suco de Laranja / Sourdough bread, basil vegan mayo, stirfried spinach with confit tomatos. With Coffee and Orange Juice

Misto Quente com frutas laminadas | Ham & Chesse Sandwich whith sliced fruits.

Omelete, panqueca e um bowl de cereal. | Eggroll, pancakes and a bowl of cereal

De sexta a domingo das 13 as 17 horas, nosso cardapio de Brunch entra em ação para quem quer passar uma tarde em nosso restaurante | Friday until sunday, from 1 to 5 pm our Brunch menu gets in action for those that want to spend the afternoon with us.

Pão sourdough com omelete de ovos. | Sourdough bread with omelette.

Pão sourdough, maionese vegana de páprica, alface americana, tomate confit e bacon.| Sourdough bread, vegan paprika mayo, lettuce, confit tomato and bacon

Açaí no bowl com granola, coco ralado, castanha do brasil e banana. | Açaí bowl with granola, coconut shavings, brazilian nuts and banana

Toast de hummus de chocolate com morango, mel e hortelã | Tost with chocolate hummus, strawberry, honey and mint

Pão brioche selado na chapa, ovos, bacon, tomates, queijo mussarela e presunto. | Brioche bun, eggs, bacon, tomatoes, mozzarella cheese and ham.

Um drink sem alcool para acalmar os animos! Suco de Limão, Xarope de Maracujá, Hortelã e água com gás | A mocktail to easy the mind! Lime juice, passion fruit syrup, mint and sparkling water.

Chá matte com xarope de mate ou gengibre/Matte tea with mate or ginger syrup

Café com leite batido com gelo. Pode ser feito com bebida vegetal também! Coffee and milk shaken with ice. We have plant based milks too!

Vodka, xarope de maracujá e baunilha constroem esse drink tentador | Vodka, passion fruit syrup and vanilla build this tempting drink

O Spritz do verão é feito com xarope de maracujá, vodka, baunilha e espumante | The summer spritz is made with passion fruit syrup, vodka, vanilla and sparkiling wine.